Con le Linee guida per la ripresa delle attività economiche e sociali pubblicate il 28/05 sul sito della Conferenza delle Regioni, viene abolito dal 01/06 il numero massimo di 4 persone non conviventi che possono sedere allo stesso tavolo. Va previsto un numero massimo di presenze contemporanee in relazione ai volumi di spazio e ai ricambi d’aria . La mascherina va indossata quando non si è seduti al tavolo. Per il resto va assicurato il mantenimento di almeno 1 metro di distanza tra i clienti di tavoli diversi. Restano invariate le regole sui menù che devono essere consultabili attraverso soluzioni digitali oppure su carta plastificata, sanificabile.
Gli ospiti delle cerimonie per matrimoni, battesimi e comunioni dovranno sempre esibire il green pass, vale a dire il certificato di vaccinazione, il certificato di guarigione o un tampone negativo effettuato nelle 48 ore precedenti, come previsto dal decreto del 18 maggio.